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【法國Mauviel】紅銅雙耳淺鍋（16cm）(雙耳淺鍋)
商品訊息功能
- 品號：3818988
- 高效能加熱效果，有效節省能源
- 保留食物原味、且易於清理保養
- 造型亮眼巧緻，增添法式風情
商品訊息描述
商品介紹
Mauviel紅銅鍋是由兩種不同的金屬材質複合製作，外層90%為厚實的銅，內層10%為18/10不鏽鋼。銅的導熱均勻且傳熱迅速，故而僅須使用中小火，便足以提供出色的加熱效果，可以有效節省能源兼具環保概念；18/10不?鋼有耐酸鹼、保留食物原味、且易於清理保養的特質，日常使用上更為方便省事。
這款「紅銅雙耳淺鍋」，外層紅銅經過拋光處理，洋溢著宛若藝術品般的歐洲古典風情；鍋體厚度1.5mm，搭配方便持拿的青銅雙耳手把，重量輕巧，不論是專業廚房或一般家庭都相當適用。
內徑16公分的尺寸，適合烹煮1至2人份食物，也可用來製作焗烤料理，整只放入烤箱也沒有問題；亮眼巧緻的迷人造型，即使直接盛裝食物上桌也十分雅觀，為餐桌更添浪漫法式風情！
品牌故事
來自法國的「Mauviel」，是全球最具知名度的銅質廚具領導品牌之一！西元1830年，創辦人Ernest Mauviel於法國諾曼地的Villedieu-les-Poêles創立了Mauviel公司。Villedieu-les-Poêles自古即有「銅器之都」（The city of Copper）之稱譽，生產銅器的傳統長達800多年，Mauviel承襲此地精湛的工藝技術，旗下所生產的每只銅鍋，皆是由職人們手工費時打造，每一款，都是獨一無二的工藝結晶！
口碑商品最新出版銅，在自然界中擁有僅次於銀的高效能熱傳導效果，導熱速度是鋁的1.5倍、不?鋼的8倍，不僅能夠快速均勻的加熱與降溫，且擁有容易清理與外觀高雅溫潤的特色，故而深受世界各地料理名廚、甜點主廚與飯店餐廳業者的青睞與推崇，在許多與料理相關的電影中也經常可見Mauviel鍋具迷人的身影！
在Mauviel成立至今超過180年的輝煌歲月裡，陸續發展出多達1000種以上由銅、不?鋼、鋁等各式材質製作的金屬鍋具，產品款式從專業餐飲領域延伸至一般家用市場，兼具優雅外型與實用性的聰明設計，帶給料理愛好者更加無限寬廣的揮灑空間！
使用注意事項
1.由於鍋體外層與把手皆為純銅材質，製作完成後只要一與空氣接觸，表面即會因氧化而產生深淺程度不同的紋路，或局部有霧狀的氧化情形，此為正常現象，而非瑕疵，請安心使用。
2.第一次使用前和使用後，請以熱肥皂水仔細清洗鍋具，洗淨後請立即拭乾。
週年慶檔期3.若收到商品時或使用一段時間後，發現表面產生氧化現象，可使用市售銅油清潔保養。若無銅油，也可以取一顆檸檬對剖後，沾取少許鹽巴，以畫圓方式輕輕拭除氧化的痕跡，再用清水沖洗並立即擦拭至完全乾燥，即可恢復光亮。
SALE4.本鍋具適用於烤箱、瓦斯爐、電爐、鹵素爐和電陶爐。由於銅材料非磁性物質，電磁爐無法感應，並請絕對避免使用於微波爐。
5.銅鍋導熱速度快，建議使用中小火烹調，加熱火源請勿超過鍋體底部面積，避免因燃料燃燒不完全造成外表污損；拿取時也請使用隔熱手套。
6.銅鍋外層請使用中性洗劑，建議使用如海綿之較柔軟的工具清潔，請勿使用金屬刷具，以免刮傷表面。內層為不?鋼材質則無此限制。
商品訊息特點
百貨公司
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品牌：法國Mauviel
尺寸：內徑16cm、高6cm
重量/容量：438g / 480ml
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洋基隊日籍投手田中將大今天熱身賽對海盜隊先發，投3局沒失分，三振4次，表現穩定，此戰最後洋基3比2擊敗洋基。
今天是田中將大熱身賽第2次登板先發，他表現相當穩健，投3局被擊出3支安打沒失分，三振4次、沒保送。田中將大現階段最重視的是自己的控球，他認為第一次上場時還有點不理想，這次感覺已經比上次好很多了。
此戰兩隊投手都表現不差，關鍵時刻都能有效壓制對手的打擊火力，因此得分都不多，都是擊出8支安打，洋基隊Pete Kozma敲2安、1打點，Matt Holliday敲2安，海盜隊Alen Hanson也是擊出2支安打。
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紅雀隊王牌Adam Wainwright(亞當·溫萊特)今天掛帥出戰紐約大都會，結果他本戰狀況不佳，在1又2/3局的投球中，被對手完全打爆、丟掉了10分，最終紅雀也以2：12輸球。不過他賽後表示並不擔心，自己會盡快把狀況調整回來。
Wainwright今天在首局就被敲了5支安打掉了4分，到了第2局他的狀況依舊沒有改善，控球完全走鐘，單局送出了4次保送，然後在滿壘的情況下，被大都會三壘手Wilmer Flores轟出了致命的滿貫彈，在2局沒投完的情況下就黯然退場，最終球隊也以10分之差輸球。
總計今天Wainwright主投1又2/3局，被敲CP值爆表了7支安打、送出了4次保送，丟掉的10分全部都是自責分，防禦率一下子暴增到10.97。
不過雖然今天投得實在不理想，但Wainwright並不擔心，他自認現在狀況不錯，會回去看看比賽內容、以及一些關於力學的影片，去找出是哪裡做錯了，或許下一場就能把控球的問題調整回來。
Wainwright有理由不擔心，他今年春訓至今為止表現得很不錯，在前8局的投球鐘只丟掉了1分，因此這一場比賽或許真的只是偶爾狀況不佳。
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